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lunedì 12 aprile 2010

La tua torta. Tanti tanti auguri Nene!!!

Irene (per gli amici Nene) è l'amica storica di mia figlia più piccola. Hanno frequentato insieme scuola materna, elementari e medie. Da quando avevano 6 anni frequentano insieme i corsi di danza modern jazz e da 4 anche hip hop. Alle superiori hanno scelto degli indirizzi diversi, ma continuano a vedersi in palestra ben quattro volte a settimana.
Quante volte sono state insieme a casa di Maurizio, il papà di Nene che è andato via prematuramente.
Tanti ricordi belli per queste giovani amiche delle brevi vacanze passate insieme, delle gite scolastiche, delle gare di danza a Firenze, e troppo presto anche un grande dolore per Nene davanti al quale mia figlia si è trovata impotente, preoccupata di non saperla aiutare a superarlo.


Questa è una delle tante foto che si sono fatte insieme!





Eccole insieme in palestra, Nene è la ragazza bionda, Dany ovviamente l'altra.

A dicembre scorso,per il suo compleanno, 2 giorni prima della mia Dany, ho tentato una turvy cake che non ho avuto nemmeno il tempo di fotografare, avendola dovuta mandare in gran fretta a casa della festeggiata prima che diventasse un modellino della torre di Pisa.
La mia inesperienza mi aveva fatto credere che le torte che facciamo noi, con tanto di bagna e crema come farcitura, potessero essere tranquillamente utilizzate per una turvy, senza calcolare che invece in USA e UK le torte utilizzate hanno solo uno strato di crema di burro per unirle.
Mi hanno assicurato che era buonissima, ma ero rimasta veramente mortificata e così sono corsa ai ripari rifacendole una torta con centrino in broderie anglaise 2 giorni dopo.
Questa volta non ci sono stati imprevisti, finalmente una torta "speciale" per Nene.
Tanti auguri tesoro!!









giovedì 8 aprile 2010

Una torta per le Nozze d'oro....che traguardo!






Il 1° novembre 2009 i miei vicini di casa, Valentina e Vittorio, hanno festeggiato le loro nozze d'oro.
Uno splendido traguardo per una coppia che conosco da ben 43 anni.
Ricordo che quando li ho conosciuti erano una giovane coppia che ammiravo per la loro
eleganza. Negli anni ho avuto modo di conoscerli più profondamente, tanto che hanno tenuto a battesimo mia figlia Daniela.
Mi sono stati vicini nei momenti più tristi, come la perdita di mia madre, come nei momenti più belli che sono le nascite dei miei 3 "tesori", dei veri amici ai quali sarò sempre grata per la loro disponibilità.
Quando hanno festeggiato le nozze d'argento la mia figlia maggiore non aveva ancora compiuto un mese ed ora si apprestavano a festeggiare le nozze d'oro.
Oltre ad un regalo che ricordasse questo splendido giorno ho voluto regalare loro anche una torta "speciale", e sinceramente è stata forse la cosa più inattesa per loro.
Per loro mi sono cimentata per la prima volta nel broderie anglaise con glassa reale al cremor tartaro ed ho creato una torta con centrino dove ho "ricamato" anche le loro iniziali.
Inutile dire che la sorpresa li ha riempiti di gioia, accompagnando la torta con una lettera in cui esprimevo tutto il mio affetto per loro.
Il mio augurio è stato quello di poter festeggiare le nozze di platino (75 anni di matrimonio) sempre con lo stesso amore del giorno in cui si sono sposati.
Valentina, Vittorio, siete grandi!!!!!